- D’estate le ceste non sono mai abbastanza. Abbandonate le borse griffate per una cesta di paglia come la perfetta parigina!

- Al quarto giorno di tisanoreica, sogno una colazione come questa.

- Perché i perfetti boyfriend jeans sono così difficili da trovare?

1- Paisley Sky, Piqué Blue, Shantung Green… quando è il nome a fare la differenza

2- Scala di rossi… A ognuna il suo smalto da & Other Stories #Milano

3- Operazione bridesmaids, presso Atelier Aimée Montenapoleone #Milano

4- Fiori nei cassetti, bella idea! #Mercanteinfiera #Parma

5- Vanilla sky #Bologna

16 agosto – Ko Phang Ngan – Tempio Wat Pa Saeng Tham

Ricevuto in dono da un monaco buddista un bracciale portafortuna e – per educazione – ingurgitato un dolcissimo succo di melograno pastorizzato offertoci dallo stesso monaco, accesi candele e incensi in onore di Bhudda (staremo mica diventando buddisti?), tentativo di meditazione da parte di Umberto durato il tempo di 3 respiri profondi (forse siamo già buddisti!).

MEDITAZIONE: ISTRUZIONI PER L’USO

- Siediti nella posizione in cui ti senti più comodo, rilassato con la mente e con il corpo.
- Tieni la testa, il collo e la schiena dritti.
- Espira profondamente e a lungo per tre volte, poi ricomincia a respirare normalmente e in maniera naturale.
- Chiudi gli occhi – No, no, forse è prima chiudi gli occhi poi espira.
- Concentrati sul respiro sotto il naso o sopra il labbro (questa parte non è chiarissima).
- Rimani concentrato sul momento presente.
- Rilassa la mente, cerca la calma e la pace mantenendo il sorriso sul tuo volto.
- Rimani concentrato sul tuo respiro, notando se è corto o lungo, freddo o caldo. Quando inspiri ripeti mentalmente “In”, quando espiri “Out”, e osserva cosa succede dentro il tuo corpo e la tua mente.
- Con la meditazione ci sarà più pace nella tua vita.

(Traduzione da foglio fotocopiato donatoci da anziano monaco Phrakhru Santithammaranyisi del tempio Wat Pa Saeng Tham, Ko Phangan, Suratthami, Thailand. Email: maitreethero@hotmail.com, mb: 081 – 8912499, perché il monaco ha email e cellulare, per ogni evenienza, non si sa mai, segnatevi i contatti).

Massaman Chicken (ricetta del cuoco del ristorante Papaya a Phi Phi Island)

Ingredienti:

- Massaman Curry
- Coconut Milk
-  Boiled Chicken
-  Salt
-  Sugar
-  Asino moko (eh!?!?!)*

Mettere il pollo bollito in una padella con un filo d’olio, lasciare friggere per qualche minuto. Aggiungere il latte di cocco, il massaman curry (tanto quanto più piccante si desidera il piatto), sale, zucchero e asino moko.

*Per quante ricerche abbia fatto su google non sono riuscita a scoprire cosa sia l’asino moko. Anche senza, ve lo assicuro, il risultato è ottimo.

13 agosto 2555 (anno thai)

Maya Bay ore 6:30 a.m. – La spiaggia di The Beach, ma senza Di Caprio

Dopo una sfiancante trattativa, Umberto ha trovato un capitano di long tail boat disposto a portarci all’alba a Maya Beach. Siamo solo noi, e quei pochi che hanno fatto camping sulla spiaggia che ancora dormono. Io mi unisco a loro…zzzz…

0re 2:00 p.m. – Dopo aver subito il furto di ciabatte fuori dal diving center, inizia lo snorkling ad alto rischio: avvistate due tartarughe e innumerevoli squali (help!!).

ore 8:00 p.m. – Rimpiazzate le amate Havaianas (souvenir di un viaggio in Brasile nel 2004) con un paio di Mixstap con adorabili fiorellini, ceniamo da Pum – ottimo pad tai con omlette di scampi e green curry chicken. La prossima volta che verrò a Phi Phi farò qui un corso di cucina. Non me ne vado senza acquistare un posacenere e un Pinto (la schiscetta tailandese). Best mojito never try –Never known (non sono parole mie, naturalmente) al Carlito’s Bar Tonsai nel centro di Phi Phi Don, accompagnato dal suono di un sassofono in riva al mare.